鳳梨咬兔子

上個月到了紐澳良出差，在結束後多留了一天到處晃晃

難得有時間就跑了比較冷門的地方，結果有了意外的發現，成為這次在紐奧良最喜愛的地方!!!

如果你也是喜歡寧靜又充滿綠意的地方，這份遊記將提供一個除了French quarter市區的市場與博物館以外的新選擇

首先，在出發之前要先補充能量，再說小編幾乎所有行程都是以食物為出發點，所以要好好來推薦這家位於Mid city的

"Parkway Bakery and Tavern"

搭乘Street car 47 或48號往Mid city方向在Canal at Jeff Davis站下車

沿著N Jefferson Davis Pkwy直直走就會到了

先介紹路線是因為他在住宅區內，怕大家到時疑惑所以先跟大家打預防針

小編一個人走去還有一點怕怕的，為了食物只好硬著頭皮走去

不過遠遠的就會看到招牌了，請放心~XD

始於1911年的百年老店，主打Po' boys 與啤酒

獲得2016年USA TODAY 10大讀者推薦的Po' boys餐廳第一名!!

難怪一開門就湧入大量的人潮，雖然看了一圈似乎只有我華人XD

除了室內座位外，室外也有延伸的搭棚座位，應該不用太擔心沒座位

(週五中午就把吧檯擠滿是怎麼回事XD)

菜單當然以Po' Boys為主(詳細菜單介紹可以看官網http://parkwaypoorboys.com/menu/)

除了主要口味外，店員會問你Dressed要甚麼，也就是配料的部分，

有Lettuce(生菜)、Tomamo(番茄片)、Pickle(醃黃瓜)、Mayo(美乃滋)可以選自己想要的

Po' Boys可說是路易斯安那州的靈魂食物之一

其中一個說法是由Martin兄弟在1929年所發明

兩兄弟都曾在街車工作，後來自己開餐廳

在1929年時，街車的員工向鐵路公司抗議發起罷工

Martin兄弟便製作這種以法國麵包包著炸馬鈴薯、肉汁、烤牛肉大份量的三明治送給失業的員工吃

每當他們看到罷工的人經過他們的店時，他們兄弟便會互相通知

“Here comes another poor boy.”

因此有了這個Poor boy的稱呼

在此同時Parkway餐廳也出現了這種三明治，也免費供應給參加抗爭的員工

當時這種大份量又便宜的餐點，在緊接著到來大蕭條時代為失業的人提供了絕佳的選擇

也因此Poor boy變得相當廣泛，餡料也融入當地盛產的海鮮等等

說了這麼多，餐點也很快就上來了

本來以為很多人要等一陣子，沒想到5分多鐘就上菜了

PARKWAY SURF AND TURF (small)

是兩大招牌 烤牛肉與炸蝦子的組合版

烤牛肉特色就是除了滿滿的牛肉塊外，還會淋上罪惡的肉汁

麵包是法式麵包，外酥內軟很會吸湯汁

加上濃郁的肉汁與烤牛肉，其實還滿鹹的

像是市區的Mother's雖然以烤牛肉聞名，但是就只有肉，小編我吃一半就投降了@@

但Parkway是有生菜配料的，可以中和這厚重的味道

加上蝦子的鮮味，雖然份量不小但也一下子就完食了XD

Parkway的食材比例調控的很好，一口咬下真的是山珍海味、脆嫩口感都有

CLASSIC BREAD PUDDING WITH RUM SAURCE

也是紐澳良的經典甜點之一

parkway的麵包布丁是偏紮實的口感，雖然味道也是道地(也就是偏甜XD)

但小編還是比較喜歡濕潤布丁比例高的口感

補充完熱量後就開始下午的行程拉

目的地是City park，也就是New Orleans Museum of Art的所在

建議可以沿著parkway旁的水道一路走過去

雖然有點距離，但這條水道真的是挺美的

也很愜意~

可愛的小鴨鴨

也有很多人在划船

據搭訕我的本地居民說，這條水道在我去的前一個禮拜才剛舉辦划獨木舟的嘉年華會

聽說超熱鬧的!

是的，我在拍風景時被人搭訕了，害我超緊張的

因為前幾天才被黑人搭訕硬賣不知名CD

不過這次遇到的是附近的居民，大白天不用上班真好啊~XD

聊了一陣子繼續走，天氣真的舒適，不少人就在水道邊看書、野餐、乘涼

慢慢地走著就到了City park

City park是一塊超級~大的綠地

裡面除了博物館外，還有兒童遊樂園、迷你高爾夫球場等等

重點是到處都是草地，而且有各種種類的橡樹

據說有的橄欖樹還超過600年了

隨風搖曳的鬚鬚讓人更有清涼的感覺

也有許多涼亭與建物給人乘涼

要在這邊待一整天也不成問題

因為太舒服，小編躺在這種搖椅上不知不覺就睡著了~

一個人這樣好像有點太放鬆了XD

當然也可以去博物館晃晃

是紐奧良最古老的美術館，有著上萬件的館藏

也會有一些特展，小編看到的是日本繪畫展

館內不能拍照所以就請大家自己進去欣賞囉

在美術館旁邊有一個雕塑公園，放著各地匯集的雕塑品

這個公園是免費的

有挺多有趣的東西

(小傑是你?!)

晃著晃著一個下午就這樣度過了

真的是很喜歡這種悠閒的環境與氣氛

回程可以搭48號street car，站牌就在美術館正門前的公園口

正好是終點站，想拍streetcar的話，不失為一個好地點

最後附上Parkway Bakery & Tavern的資訊

Parkway Bakery & Tavern

538 Hagan Ave
New Orleans, LA 70119
Bayou St. John

Tel:(504) 482-3047

11 am- 10 pm 每周二公休